Món ngon cho bé, mẹ nhàn, con khỏe


Chắc hẳn không ít mẹ phải khá chật vật, loay hoay để tìm tòi, nghiên cứu và chế biến nên một món ăn phù hợp với con yêu nhằm mang lại nguồn dinh dưỡng tuyệt đối, giúp trẻ ăn ngon chóng lớn. Vậy thì chần chừ gì mà không lưu lại những chia sẻ ngay sau đây của nuoicuti.com để bé được ăn ngon mà mẹ lại cực nhàn.

Cháo trai bổ dưỡng

134

Nguyên liệu

  • Gạo nếp, gạo tẻ
  • Dầu ăn, gia vị
  • Con trai loại vừa
  • Lá dâu non

Cách chế biến

  • Rửa sạch lá dâu, trai.
  • Cho trai vào nồi luộc chín đến khi trai há miệng, để nguội và tiến hành tách riêng thịt trai.
  • Thái nhỏ thịt trai và một nắm lá dâu, để riêng.
  • Nấu nhừ thịt trai cùng với gạo nếp hoặc gạo tẻ đã chuẩn bị sẵn.
  • Cháo sôi, bỏ lá dâu vào, đợi cháo sôi lại, nêm một ít mắm và dầu ăn rồi tắt bếp.

Tim lợn hầm đậu đen ngon tuyệt

123

Nguyên liệu

  • 1 quả tim lợn
  • Hạt sen
  • Đậu đen
  • Gia vị, dầu ăn

Cách chế biến

  • Tim lợn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp sơ với gia vị.
  • Bỏ tất cả nguyên liệu tim lợn, hạt sen, đậu đen vào hầm chín.
  • Nêm nếm gia vị, dầu ăn vừa đủ và cho trẻ ăn cả nước lẫn cái.

Cháo tôm hạt sen, cà rốt

145

Nguyên liệu

  • 1 lạng tôm
  • Nửa lạng hạt sen, 1 củ cà rốt nhỏ
  • Gạo tẻ hoặc gạo nếp
  • Gia vị, dầu ăn

Cách làm

  • Tôm rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm, thái nhỏ.
  • Hạt sen, cà rốt thái nhỏ, luộc sơ.
  • Nấu cháo chín nhừ, bỏ tôm và hạt sen, cà rốt đã sơ chế vào trộn đều cho sôi lại lần nữa.
  • Nêm nếm gia vị, dầu ăn.

Như vậy, với cách sơ chế biến 3 món cháo cực kỳ đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng bổ dưỡng trên đây, các mẹ sẽ tranh thủ được thêm nhiều thời gian để vừa làm việc nhà, vừa chăm con chu đáo mà các bé cũng được mạnh khỏe, chóng lớn.